カフェ系のケータリングカーで、サイドメニューとして出されることが多い様々なスイーツたち。メインメニューと同レベルで、これらスイーツに力を入れているオーナーさんも多いようです。ケーキやマフィン、マドレーヌ、プリンなどの洋菓子を手作りし、素朴なやさしい味わいで人気を博しているケータリングカーも数あります。また、ブランド力のある一品に絞った展開をしているケータリングカーも存在します。昔から親しまれている和の定番スイーツとして、たいやきや大判焼きも根強い人気を誇っています。イベントの必須メニューとして、オペーレションも容易なこれらの焼き菓子は、ケータリングカーの基本スイーツメニューと言えるでしょう。
