ハンバーグ、カレー、オムライス、フライもの、女性が好む定番ランチメニュー。洋食を扱うケータリングカーに求められるものはできたてのおいしさ。ほかほかのものをお客様に提供するのがベスト！行楽地などで駐車スペースに余裕があればいいのですが、ランチ時のオフィス街では駐車場所に余裕がない場合が多々あります。行列ができた場合は、お客様の動向にも気を配り、歩行者や周辺のビルやお店にも配慮しなければなりません。
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